Ново предприятие за обработка на плодове и зеленчуци
На 30 март тържествено бе открито ново предприятие за преработка на плодове и зеленчуци. Великотърновският митрополит Григорий отслужи водосвет, а лентата прерязаха кметът Са�?о Топалов и двамата собственици- еленчанинът Стефан Дончев и Петко Василев, съдружници в „Консерва P&S – България“ ООД. Събитието бе уважено от много гости -кметове на общини, бизнесмени, бизнес партньори и приятели.
Новопостроеното предприятие е изградено със собствени средства и кредит от Обединена българска банка чрез Министерството на земеделието и горите по програма САПАРД. То е построено и оборудвано по всички изисквания на Европейския съюз в сферата на хранително-вкусовата проми�?леност. Проектант на обекта е „БА�?К“ ООД Велико Търново с управител Марин Павлов. Дружеството е изпълнител на ма�?иннотехнологичната, хладилната и електрическата част, а строителството е на еленската фирма“Перун“.
Предприятието ще използва като суровини екологични продукти- диворастящи и култивирани от районите на Средна Стара планина и Родопите. Неговите технологични възможности са за преработка на 60 продукта, а дневно близо 6 тона суровина. Около 95 % от готовата продукция ще бъде за експорт.
Вече са разкрити 47 работни места и в деня на откриването работничките сортираха грах и гъби в су�?ено състояние. Условията за работа са като в аптека. С настъпването на усилния сезон, до началото на месец юли броят на заетите в новото предприятие ще достигне 100. Специфичното производство обаче ще създаде работа и заетост на много повече хора в Еленския балкан, които традиционно се занимават със събиране и отглеждане на плодове, зеленчуци и билки и които досега нямаха гаранция за изкупуването им.
Амбициозните собственици и с подкрепата на общината успяха за близо две години- от процедурата по кандидатстването до откриването да създадат модерно предприятие, което ще ре�?и и не малко социални проблеми. �? двамата са в този бизнес от десет години.
Стефан Дончев започна с изкупуването на гъби, със създаването на масиви с маточина и други билки, а Петко Василев има подобно предприятие в Смолян, но не с толкова модерни технологии. Те са убедени, че в близко време продуктите на„Консерва P&S – България“ ООД ще заемат трайно място на европейския пазар и не спират до тук- кандидатствали са пред САПАРД с втори проект.