11 фирми и стопани имат право да продават директно
11 земеделски производители и фирми от Великотърновска област от общо 25 в цялата страна са вписани в регистъра за директните продажби. Най-много са стопаните, сдобили се с правото да продават директно свой непреработен пчелен мед. Пчелините на някои от тях са в Балкана – на Димитрина Стефанова в Раювци, Марина Димова в Нацовци, Йордан �?ванов в Мийковци. Тодор Найденов отглежда пчели в Петко Каравелово, Любен Нефтелимов – в Бутово, �?ван Йорданов – в Присово, Величко Тодоров – във Велико Търново, Симеон Симеонов – в Горна Липница. Пчеларите разполагат с помещения за съхранение на меда, предлагат го по видове в опаковки с етикети и маркировка, за всяка партида могат да представят документ за задължителните лабораторни изследвания. Такъв мед с удостоверение от Българската агенция по безопасност на храните може да се продава в магазините, да се доставя на социални домове.
Две фирми имат право да търгуват директно с коко�?и яйца – ЕТ “Мегатрон – Бисер Савов” в Първомайци и ЕТ “ММ – Мирослав Христов” в Долна Липница. Техните птицеферми отговарят на изискванията за директна продажба и имат помещения за съхраняване на яйцата при температура от 5 до 18 градуса. В страната само още две птицевъдни стопанства могат да продават директно такава продукция.
“�?ра – 2002” ООД в Царевец засега единствена у нас е вписана в регистъра като фирма с правото директно да търгува със сурово краве мляко. Нейната ферма отговаря на всички европейски условия за хигиена. Там е обособено специално помещение за подготовка на млякото за продажба. То може да се купи в магазина на “�?ра – 2002” в Свищов.
Регистрираните по тази наредба са най-много от на�?ата област. Това означава, че производителите от региона вече свикват с изискванията и в бъдеще все повече от тях ще ги спазват. Засега обаче все още е факт нерегламентираната търговия с яйца по пазарите, с прясно мляко от багажниците на колите. За да се прекрати тази практика, ще помогне прилагането на наредбата за директна продажба и контролът за нейното изпълнение.
�?зточник Янтра Днес